Ouvir o texto...

terça-feira, 5 de abril de 2016

Cây dừa - quà tặng vô giá của thiên nhiên. --- Árvore de coco - um dom inestimável da natureza. ( matérias-primas para a produção os produtos requintados artesanato )

Bao đời nay, dừa đã gắn bó với con người trong mọi lĩnh vực, từ ẩm thực, các sản phẩm phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày, du lịch,… cho đến các biểu tượng văn hóa, tâm linh, hay thơ ca, nhạc họa… Bởi thế, dừa chính là món quà vô giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người.



Bộ ấm chén làm từ gáo dừa được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới



Dừa (Cocos nucifera) thuộc họ cau (Arecaceae), có nguồn gốc là chủ đề còn gây tranh cãi. Một số học giả cho rằng dừa có nguồn gốc ở khu vực Đông Nam châu Á, số khác cho rằng từ miền Tây Bắc Nam Mỹ. Còn các hóa thạch tìm thấy ở New Zealand của loại thực vật nhỏ tương tự như cây dừa có từ khoảng 15 triệu năm trước, và những hóa thạch có niên đại sớm hơn cũng đã được phát hiện tại Rajasthan và Maharashtra (Ấn Độ). Bất kể nguồn gốc từ đâu, dừa nay đã mọc khắp các vùng nhiệt đới. Theo số liệu của FAO (2011), thế giới có 11,86 triệu ha đất trồng dừa, ở 93 quốc gia, trải dài từ Đông sang Tây bán cầu, tập trung nhiều nhất ở khu vực châu Á – Thái Bình Dương.



Việt Nam có đủ điều kiện về khí hậu, thủy văn và thổ nhưỡng để dừa sinh trưởng tốt nên dừa được trồng rộng rãi. Hiện cả nước có gần 150 ngàn ha dừa (đứng thứ tư sau cây cao su, điều và cà phê), tập trung chủ yếu ở vùng Duyên hải miền Trung và Đồng bằng sông Cửu Long. Nếu Đắk Lắk được xem là thủ phủ của cà phê thì Bến Tre được mệnh danh là thủ phủ dừa.



Bến Tre có diện tích trồng dừa lớn nhất nước, với những vườn dừa mênh mông xanh ngút ngàn trên 67 ngàn ha, sản lượng trên 500 triệu trái, chiếm 40% tổng sản lượng dừa cả nước. Giá trị sản xuất và chế biến các sản phẩm từ dừa chiếm hơn 25% tổng giá trị sản xuất công nghiệp toàn tỉnh. Các sản phẩm dừa của Bến Tre đã xuất sang thị trường trên 50 quốc gia và vùng lãnh thổ. Năm 2012, dừa Bến Tre đã lọt vào top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam do Trung tâm Sách Kỷ lục và Trung tâm Sách Top Việt Nam công bố.

Nghề trồng dừa, khai thác và chế biến các sản phẩm từ cây dừa là đặc trưng vùng đất Bến Tre, góp phần tô đậm nét văn hóa “miệt vườn Nam bộ”. Nhắc tới Bến Tre, không mấy ai xa lạ với những mỹ từ “quê dừa”, “xứ dừa”… Thơ ca, nhạc họa cũng không thiếu những vần điệu ví von về sự quen thuộc thân thương của xứ dừa: “Thấy dừa thì nhớ Bến Tre, thấy bông sen nhớ đồng quê Tháp Mười”; “Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gió, có phải người còn đó là con gái của Bến Tre…”.

Dừa là sản vật có tiềm năng kinh tế và lợi thế riêng do giá trị sử dụng cao. Nước dừa ngoài dùng để uống hay chế biến thạch dừa, đôi khi còn được sử dụng như một loại huyết thanh thiên nhiên; cơm dừa làm thức ăn, nguyên liệu cho công nghiệp bánh kẹo, hoặc chiết xuất dầu dừa dùng làm thực phẩm, dùng trong nhiều ngành công nghiệp, một loại dược liệu quý có tác dụng làm đẹp, tốt cho sức khỏe; gáo dừa chế biến thành than hoạt tính, thuốc trị bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa...; bê tông nhẹ cốt liệu gáo dừa; lưới sinh thái từ xơ dừa làm thảm chống xói mòn, giảm lực gió, sóng biển; xơ dừa tạo các lớp đất trồng rau sạch, ươm giống… hoặc các sản phẩm thân thiện môi trường như giẻ dừa (thay cho túi nilon trong giai đoạn ươm cây giống);…Thân dừa hay gáo dừa còn là nguyên liệu để sản xuất ra các sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo…





Cultura e conhecimento são ingredientes essenciais para a sociedade.

A cultura é o único antídoto que existe contra a ausência de amor.

Vamos compartilhar.



--br via tradutor do google
Árvore de coco - um dom inestimável da natureza.  ( matérias-primas para a produção os produtos requintados artesanato )

Durante séculos, coco tem sido com as pessoas em todas as áreas, a partir de alimentos, os produtos atendem as necessidades da vida diária, turismo, etc ... aos ícones culturais, espirituais, ou Poesia , música, arte ... Assim, de coco é o dom inestimável que a natureza deu ao homem.



Jogo de chá feito a partir de cascas de coco são exportados para vários países ao redor do mundo


De coco (Cocos nucifera) pertence a Cau (Arecaceae), cujas origens ainda são temas controversos. Alguns estudiosos sugerem que coco originado no sudeste da Ásia, enquanto outros disseram que, desde a noroeste da América do Sul. E os fósseis encontrados em pequenas centrais da Nova Zelândia, como coqueiros de cerca de 15 milhões de anos atrás, e fósseis que datam mais cedo do que foi encontrado em Rajasthan e Maharashtra (Índia). Independentemente da fonte de onde coco tem crescido ao longo dos trópicos. De acordo com a FAO (2011), o mundo tem 11,86 milhões de hectares de plantação de coco, em 93 países, que se estende a partir do leste para o hemisfério ocidental, a maioria concentrada na região da Ásia - Pacífico.

Vietnam qualificou clima, hidrologia e solo para crescer bem até coqueiro é cultivada amplamente. Atualmente, existem cerca de 150 mil hectares de coco (que estão em quarto depois de as árvores da borracha, castanha de caju e café), concentrados principalmente no Litoral Central e do Delta do Mekong. Se Dak Lak é considerada a capital do café do Ben Tre foi nomeada a capital do coco.

Ben Tre tem a maior área plantada com água de coco, os vastos coqueirais verdes em 67 mil hectares intocados, a produção deixou mais de 500 milhões, representando 40% da produção total de cocos no país. produção e processamento de produtos de coco valor representaram mais de 25% do valor da produção industrial total de toda a província. O produto de Ben Tre coco exportados para mais de 50 países e territórios. Em 2012, Ben Tre coco entrou no top 50 bem conhecida especialidade frutos Vietnam Book of Records pelo Centro e Top Vietnam Centre Reserve anunciou.

cultivo de coco, mineração e transformação de produtos do coqueiro é destaque em terras Ben Tre, contribuindo para o destaque cultural "caipira do sul". Referindo-se a Ben Tre, não muitas pessoas não familiarizadas com as belas palavras "coco País", "coco" ... Poesia, música, pintura carece de rima nem simile do coco familiarizado querida: "coco Vendo Ben Tre lembra, consulte os Reeds campo de lótus "; "Quem se destaca como bolas de coco, cabelos longos ao vento, é o outro que é filha de Ben Tre ...".


O coco é o caráter econômico e vantagens únicas potencial devido ao valor alto uso. A água de coco usada para beber fora ou processados ​​geleia de coco, usado às vezes como um soro natural; arroz de coco para alimentos, matérias-primas para a indústria de confeitaria, ou extractos utilizados como óleo de coco comida, usado em muitas indústrias, um precioso ervas medicinais têm o efeito de bonito, saudável; casca de coco carvão ativado processados, medicação ... infecção gastrointestinal; cascas de concreto agregado leve de coco; tapetes ecológicos de malha de fibra de coco trabalho anti-erosão, redução da energia eólica, ondas do mar; Coir criar o solo para o cultivo de hortaliças limpas, creche ... ou produtos ecológicos, como pano de coco (em vez de sacos de plástico na fase de viveiro); ... coco corpo ou de coco conchas são usados ​​como matérias-primas para a produção os produtos requintados artesanato ..


Nenhum comentário:

Postar um comentário