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quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Cultura e cozinha brasileira - César Santos lança livro de receitas e histórias da cozinha brasileira - César Santos , do livro César Santos Chef.


A literatura pernambucana e o Brasil, ganham mais um título gastronômico. O chef da Oficina do Sabor, César Santos, lança o livro "César Santos Chef" com texto de Flávia de Gusmão e fotografia de Eudes Santana.

Tem receitas e também conta um pouco da trajetória de trabalho e viagens. 
Mostrar como é ter o compromisso de levar a gastronomia de Pernambuco para o Brasil e para fora do país. Um livro sempre intercalando texto e receita para ficar gostoso de ler", contou o chef.


capa do livro "César Santos Chef"


fonte: edisonmariotti #edisonmariotti SENAC-SP


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